味付け黒毛和牛サーロインステーキ 500g
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味付け黒毛和牛サーロインステーキ 500g

¥8,640 税込

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黒毛和牛サーロインステーキ 500g 焼肉割烹のたれ(白の後だれ)210ml ------------------------------------ 【和食割烹調理人が開発した焼肉のたれ付き】 ■こちらの商品は、焼く前のお肉につける「前だれ(もみだれ)」でしっかりと下味を付けております。 ■焼けたお肉につけるたれ「後だれ(つけだれ)」210ml付き。 函館のブランドでもある函館産真昆布の出汁を効かせた2種類のたれ!! ------------------------------------ ■もみだれ・つけだれとは? 高級なお肉を買って家で食べても、なぜか焼肉店で食べた方が美味しいと感じたことはありませんか? その理由は、大半の焼肉店が焼く前のお肉に「前だれ(もみだれ)」を下味としてからませてから焼き、お肉が焼けたら「後だれ(つけだれ)」につけてから食べており、その2種類のたれのバランスが優れているお店が人気店と呼ばれています。 実際に弊社が運営している焼肉店で人気を博す2種類のたれを使用することで、ご家庭の焼肉でワンランク上(お店)の味が再現できます。 ------------------------------------ ■函館産真昆布とは? ・数ある昆布の中で最も歴史が古く、生産量と使用量も全国1位! ・古くは将軍などへの献上品にも使用されており、地元では献上昆布として知られてる! ・出汁は甘みと上品なコクがあり、まろやかな旨みとなる一級品の味! ・糖質や脂質の吸収や、コレステロール値の上昇を抑えてくれる理想の健康食品! ------------------------------------ ■使用方法 ・お肉が焼けたら「白の後だれ(つけだれ)」をつけてお召し上がりください。 ------------------------------------ ■取扱注意・説明 冷蔵10℃以下にて1日程度で解凍し、肉の中心部まで十分に加熱しお召し上がりください。再凍結は品質を損ないますのでお止めください。 ------------------------------------ ■保存方法 ・お肉:冷凍-18℃以下で6ヶ月の賞味期限(製造日により異なる)となっており、解凍後は冷蔵10℃以下で保管し2日以内に消費ください。 ・たれ:直射日光を避けた常温で6ヶ月~12ヶ月の賞味期限(製造日により異なる)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存してください。 ------------------------------------ ■贈答用の方 ・熨斗(無料)を希望の方は備考欄にご記入ください。